北京厨房除油烟设备常用指南「赛洁环保」

静电油烟净化器工作原理

静电油烟净化器工作原理：通过油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，然后排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。

选定厨房油烟净化器设备

选定厨房油烟净化器设备前首先了解产品在本地的应用状况。可以要求厂家提供在附近的多个应用工程实例（一定要多个可供选择，而且要选择与自己餐馆情况类似的实例）。不要单方面听厂家介绍，要选择餐馆高峰时期实地自己观察（为了防止购买***产品而浪费数千甚至数万元辛苦一顿饭功夫是值得的），如果在饭店营业的高峰时间段内，对样板工程的净化状况感到满意，同时厨房内部排烟顺畅，可以认为该净化设备净化效能是可以接受的。

油烟净化器的选型就好比一台空调的选择

油烟净化器的选型就好比一台空调的选择，房间的大小，使用的环境等都关系到空调的使用效果。同样，净化器的净化效果是否达到标准也和设备的选型有密切的关系。还有就是要根据周围的环境选择低空排放油烟净化器或高空排放油烟净化器的机器，有内置烟管或外置烟管上楼顶排放的，排烟口离居发楼30米以上的，都可选择高空排放的净化器，反之就要选择低空直排的净化器，才能降低对环境的影响，做到合理排放。

餐饮油烟净化器在使用时小毛病和解决的办法

关于餐饮油烟净化器的使用过程中有时可能会有一些小问题，这是餐饮店就会对餐饮油烟净化器质量感到忧虑，其实是有一些问题是一些多见的小失误致使的。今日总结一些餐饮油烟净化器在使用时小毛病和解决的办法。餐饮油烟净化器毛病,出风口出烟厨房油烟净化器跳闸因素剖析：电场放电解决办法：当电场阴极针歪或电场内积油过多时，电场将会放电，在餐饮油烟净化器设备放电时除油烟是没有作用的，所以需求拆下电场将阴极针校对或清洁电场。 因素剖析：油烟净化设备的处理风量与厨房实践抽风量不匹配。